Esta vacante viene de la bolsa de empleo
vacante para la empresa grupo dorados méxico en tultitlán, estado de méxico
buscamos tu talento como: jefe de cedis perecederos
objetivo del puesto:
gestionar y supervisar de forma eficiente la operación del centro de distribución de productos perecederos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e inocuidad, así como una distribución oportuna y rentable a los diferentes puntos de venta o clientes.
requisitos y experiencia:
* escolaridad: ingeniería industrial, logística o afín.
* experiencia: + 5 años en operación de cedis, preferentemente en productos perecederos. (carnicos pollo, cerdo, pavo)
* conocimientos solidos en cadena de frío y frescura.
* bpm (buenas prácticas de manufactura) e inocuidad alimentaria.
* manejo de inventarios peps.
* logística y distribución.
* sap
* excel intermedio - avanzado
* indicadores de desempeño (kpis logísticos)
* manejo de equipos de trabajo
* uso de montacargas
* conocimientos en minimos y maximos
responsabilidades principales:
* supervisar recepción, almacenamiento y distribución de perecederos.
* asegurar el cumplimiento de la cadena de frío y la rotación adecuada del producto.
* coordinar con proveedores, transportistas y tiendas para entregas puntuales.
* controlar mermas y gestionar planes de acción para reducirlas.
* implementar y dar seguimiento a políticas de calidad e inocuidad.
* liderar al equipo operativo: almacén, montacarguistas, surtidores y supervisores.
* diseñar rutas eficientes y minimizar costos logísticos.
* gestionar auditorías internas y externas.
* coordinar la toma fisica de inventarios y su conciliación en sap
* implementación de mejoras continuas en la operación
* manejo adecuado de residuos
* control y conciliación de embalajes de proveedor
* aprovechamiento optimo de espacios de almacenaje
* contacto efectivo con proveedores
* atención a cliente interno y externo
* supervisión de pickeo de mercancia para la entrega correcta a rutas internas y cliente externo
* control de incidencais de personal a cargo
* fomentar y mantener el buen clima dentro del equipo de trabajo
* control y manejo de kpi´s de área
* analisis y generación de reportes del área
soft skills:
* liderazgo y manejo de equipos
* toma de decisiones
* planificación y organización
* orientación a resultados
* comunicación efectiva
* resolución de conflictos
nuestra oferta
* sueldo mensual: $18 k a $25 k de acuerdo con experiencia
* bonificaciones de eficiencia
* pago semanal
* jornada de labores: lunes a sabado de 7:00 a 16:30 (disponibilidad de acuerdo con recepción de proveedores) descanso: domingo (disponibilidad para rolar descansos entre semana)
* modalidad: presencial 100%
* prestaciones de ley desde el primer día y superiores (vales de despensa mensuales + asistencias médicas, emocionales, nutricionales, viales, funerarias + cuponera de descuentos en establecimientos a traves de tarjeta de beneficios. Extensivo a familiares directos)
* zona de trabajo: tultitlán (cerca de la estación del mexibús l2, la bandera).
nivel de educación deseada:
superior - titulado
nivel de experiencia deseada:
nivel gerencial
función departamental:
logística / transporte
industria:
alimentos y bebidas
habilidades:
* liderazgo
* organizado/a
* capacidad de analisis
* sentido de urgencia
* comunicación efectiva
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