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Food concierge

Cancún, Q.Roo
Majestic Resorts
Publicada el 27 noviembre
Descripción

Majestic resorts
es una marca de hoteles de alta gama, con un servicio excepcional todo incluido, en el caribe.
operamos en distintos destinos como república dominicana y méxico.
por esta razón, convivimos personas de diferentes nacionalidades, razas, culturas y creencias.
apostamos por el talento y lo reconocemos en la persona.
en majestic resorts promovemos el desarrollo profesional y personal de todas las personas que forman parte.
tenemos programas dirigidos a todos nuestros colaboradores que posibilitan la formación y la mejora continua, y facilitamos el desarrollo de carrera y la promoción interna en cualquier área de negocio.
buscamos la excelencia en lo que hacemos, para ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes y crear valor en sus vidas.
estamos comprometidos con nuestra labor diaria, trabajando en equipo, con constancia, respeto y humildad.
descripción de la oferta
estamos buscando un/a
food concierge
con la misión de asesorar al huésped sobre las opciones gastronómicas que manejamos dentro del hotel, así como satisfacer necesidades especiales por dietas, tratamientos o indicaciones médicas.
mantener contacto directo con clientes para presentar alternativas de platillos y menús acordes a sus especificaciones.
sugerir menús especiales para huéspedes con requerimientos específicos, incluyendo manejo de alérgenos y sistemas alimenticios especiales.
colaborar con el equipo de cocina y sala para garantizar una experiencia alineada con los estándares de lujo del hotel.
presentarse en los restaurantes con huéspedes para evaluar la calidad del servicio y detectar áreas de mejora, así como atender cualquier requerimiento durante el evento.
resolver de forma eficiente cualquier incidencia relacionada con el servicio de alimentos y bebidas.
realizar presentaciones de platillos para degustación con clientes.
promover un enfoque proactivo en la atención al huésped.
contar con experiencia previa mínima de 2 años en posiciones similares en hoteles de lujo o cruceros.
requisitos adicionales:
excelente presencia y habilidades de comunicación verbal y escrita.
alto nivel de inglés (oral y escrito).
conocimiento de gastronomía internacional, maridajes, alergias y dietas especiales.
actitud proactiva, atención al detalle y enfoque genuino en el servicio al cliente.
habilidad para trabajar bajo presión y en equipos multidisciplinarios.
dominio de herramientas tecnológicas para gestión de reservas y atención al huésped.
#j-*-ljbffr

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