Un grupo restaurantero en guadalajara busca un sous chef ejecutivo para liderar la operación culinaria del restaurante. Este rol incluye supervisar al personal de cocina, desarrollar y ejecutar menús, garantizando calidad y coherencia en los platos, así como gestionar inventarios y costes. Se requiere experiencia previa en roles similares y un profundo conocimiento de técnicas culinarias. Se ofrece un salario mensual de $14,000 - $15,000 y diversos beneficios como transporte y comedor.
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