Restaurantes chepuerco en su misión de extenderse y "poner de buenas" a los mexicanos con concepto único y servicio de calidad, busca formar lideres del área operativa para garantizar el cumplimiento de esta cultura.
Encargado operativo sucursal san isidro metepec
actividades generales
- verificar asistencia, presentación e incidentes con los colaboradores
- organizar producción de cocina y barra de acuerdo a reporte de ventas
- delegar actividades a colaboradores y garantizar limpieza, orden y abastecimiento de las áreas
- garantizar el cumplimiento de secuencias y protocolos de servicio, en comedor, rápido y delivery
- garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos y bebidas que ofertamos
asistir en corte de caja en sistema y "a mano
- realizar y exponer reportes de incidentes, ventas, encuestas, compras y crecimiento
- realizar inventarios y listas de compras semanales
tipo de puesto: tiempo completo, por periodo de prueba
duración del contrato: 1 mes
salario: a partir de $2,000.00 a la semana
horario:
- incluye fines de semana
- lunes a viernes
- turno de 10 horas
prestaciones:
- descuentos y precios preferenciales
- opción a contrato indefinido
- servicio de comedor
tipos de compensaciones:
- bono mensual
pregunta(s) de postulación:
- donde vives?
- que sistema restaurantero manejas?
- cual es tu estado civil? Cuantos hijos tienes?
- tienes carta de recomendación de tu ultimo empleo?
- escribe el nombre y teléfono de tu ultimo jefe directo
- estas dispuesto a cumplir 1 mes de prueba (pagado) para calificar en este empleo?
- que conoces de restaurantes chepuerco?
- tienes familiares o conocidos que trabajan o trabajaron aquí?
- que programas y en que nível, manejas de office?
Educación:
- licenciatura trunca o en curso (deseable)
experiência:
- encargado de restaurante: 1 año (obligatorio)
lugar de trabajo: in person