Grupo Aspaloy es una empresa dedicada al Giro restaurantero, especializados en brindar servicios de alto nivel a centros universitarios de prestigio.
Vacante: Gerente de Restaurante
Perfil buscado:
Competente con experiencia en la gestión de restaurantes de alto volumen, con liderazgo sólido, capacidad de organización y visión estratégica. Orientado a resultados, con compromiso hacia la calidad, la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente.
Requisitos:
• Experiencia mínima de 2 años en puesto de Gerente de Restaurante.
• Licenciatura en Administración, Gastronomía, Turismo o carrera afín.
• Disponibilidad de horario y enfoque operativo.
• Alto sentido de responsabilidad.
Habilidades y competencias:
• Liderazgo y compromiso para dirigir y motivar al equipo.
• Gestión de pedidos y control de inventarios.
• Conocimiento en Distintivo H y normatividad vigente.
• Manejo de costos, presupuestos y control administrativo.
• Capacidad de resolución de problemas en situaciones críticas.
• Planeación y seguimiento de objetivos operativos.
• Enfoque en mejora continua y estándares de servicio.
Funciones principales:
• Supervisar la operación integral del restaurante.
• Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y servicio.
• Coordinar y optimizar pedidos, inventarios y control de costos.
• Administrar, capacitar y desarrollar al equipo de colaboradores.
• Diseñar e implementar estrategias para incrementar ventas y rentabilidad.
Oferta laboral:
• Trabajo de lunes a sábado
• Sueldo base de $20,000 libres (Sujeto experiencia)
• Prestaciones de ley
• Servicio de comida sin costo
• Descuentos en sucursales
Zona de trabajo: Santa Fe, CDMX. (Dentro de la universidad Iberoamericana.El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención.
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 45 años
📌 Gerente de restaurante - Experiencia en restaurantes Fast Food
🏢 Sin nombre
📍 Álvaro Obregón