Jugos del valle-santa clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la industria mexicana de coca-cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.
buscamos talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipe de nuestra gran oferta de valor.
nuestro principal pilar se basa en la filosofía "primero la gente", para brindar experiencias integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y la etapa de carrera profesional de cada integrante.
¡incorpórate a nuestro equipo de trabajo!
responsable de ejecutar las actividades en la línea de selección de fruta, asegurando la calidad del insumo, el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria y la eficiencia operativa. Realizar inspección, clasificación y manejo de fruta conforme a especificaciones, reportar incidencias y colaborar en acciones correctivas para mantener la continuidad del proceso y el cumplimiento de metas.
experiencia en:
* 1 a 3 años en operación de planta, selección o empaque de fruta o alimentos, preferentemente en industrias de grado alimenticio.
* experiencia trabajando en esquemas de turnos y cumpliendo metas de productividad.
conocimientos técnicos:
* buenas prácticas de manufactura (bpm) y normas de higiene en planta.
* inspección visual de materia prima y criterios básicos de control de calidad (tamaño, color, daños, materia extraña).
* manejo seguro de equipos y herramientas de línea; uso correcto de equipo de protección personal (ppe).
* lectura y cumplimiento de instrucciones de trabajo; registro de datos en formatos establecidos.
* conocimientos básicos de trazabilidad y manejo de lotes.
actividades:
* seleccionar y clasificar fruta según especificaciones de calidad (tamaño, color, daños, materia extraña), asegurando la trazabilidad del lote.
* operar y vigilar equipos de selección y transporte; reportar anomalías al área de mantenimiento para garantizar el correcto funcionamiento.
* aplicar y mantener prácticas de higiene y seguridad alimentaria en el área de trabajo, incluyendo el uso obligatorio de ppe.
* registrar resultados de inspección, rechazos y movimientos de materia prima en los formatos e instrumentos establecidos.
* participar en actividades de limpieza y sanitización según los programas establecidos; apoyar en arranques y cambios de producto para minimizar tiempos muertos.
* reportar desviaciones de calidad y colaborar en la implementación de acciones correctivas y mejoras de proceso junto con la persona supervisora inmediata.
* colaborar con equipos de control de calidad y producción para alcanzar los kpi's y metas de rendimiento.
competencias:
* responsabilidad y compromiso con la calidad.
* trabajo en equipo y comunicación efectiva.
* orientación a resultados y capacidad para seguir procedimientos.
* proactividad y disposición para aprender y mejorar procesos.
escolaridad:
secundaria concluida o escolaridad equivalente; preferentemente bachillerato.
nuestra oferta de valor:
sueldo competitivo más prestaciones superiores a las de la ley.
capacitación continua y oportunidades de crecimiento dentro de la organización.
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