*misión del puesto*:- organizar; supervisar y controlar las actividades de recibo; acomodo y surtido de productos del almacen; responsable de coordinar los pedidos y compras necesarios para la operacion del hotel de acuerdo a maximos y minimos de cada producto y a solicitudes realizadas por los departamentos; logrando evitar faltantes y facilitando las operaciones diarias.*áreas de especialización*:- contabilidad general- cotizaciones- ordenes de compra- relación con proveedores*conocimientos técnicos*:- contabilidad- elaboración y seguimiento de ordenes de compra- procedimientos de compras- manejo higienico de alimentos y distintivo h- tener licencia de manejo*escolaridad*:- licenciatura en administración o contaduría*paquetes informáticos*:- ariba- office- excel*principales funciones del puesto*:- verificar los pedidos a realizar durante el día.- recibir o rechazar la mercancía de los proveedores si no cumple con las especificaciones o calidad.- ordenar la mercancía de acuerdo a los peps.- realizar compras locales urgentes o para algún evento.- capturar órdenes de compra y salidas de almacén en sistema.- inventarios*necesidades físicas del puesto*:el puesto es operativo-administrativo por lo que requiere de estar en constante movimiento desplazandose sobre escaleras y salir de compras