*gerente de restaurante - tiempo completo*
*ubicación*: zona romántica, puerto vallarta
*tipo de puesto*: tiempo completo, sueldo fijo + bono por desempeño
*idiomas requeridos*: bilingüe (inglés y español)
*experiência requerida*: experiência comprobada en la gestión de restaurantes; se prefiere experiência en cocina
*referencias*: requeridas
*jean’s hamburgers/salchidogo* está buscando un(a) *gerente de restaurante* con pasión y experiência para liderar a nuestro equipo en la zona romántica. Este es un puesto de liderazgo práctico dentro de un concepto de doble marca, dinámico y acelerado, enfocado en comida de calidad y un servicio excepcional. Si eres una persona que sabe formar equipos sólidos, trabaja bien bajo presión y lidera con el ejemplo, ¡queremos conocerte!
*gestión del personal: formar un equipo solidario*
- contratar, capacitar y supervisar al personal de cocina y de servicio
- programar turnos y gestionar la cobertura de horarios
- realizar evaluaciones de desempeño y brindar retroalimentación
- fomentar un ambiente de trabajo positivo y en equipo
- hacer cumplir las políticas y procedimientos de la empresa
*operaciones y servicio: ofrecer comida deliciosa y constante, y construir una comunidad de clientes leales y embajadores de la marca*
- asegurar altos estándares de servicio al cliente y satisfacción
- supervisar la calidad de los alimentos, su presentación y limpieza
- atender quejas de clientes de forma profesional y oportuna
- supervisar las rutinas diarias de apertura y cierre
- cumplir con las normas y políticas de salud y seguridad
*gestión financiera: optimizar recursos, eficiencia y valor*
- supervisar costos de nómina, alimentos y otros indicadores clave
- controlar inventario y gestionar pedidos para minimizar desperdicios
- aprobar facturas, procesar nómina con el contador y manejar efectivo
*inventario y proveedores: fomentar relaciones positivas con los proveedores*
- supervisar y reabastecer el inventario de alimentos, bebidas y suministros
- mantener relaciones con proveedores y negociar precios
- recibir e inspeccionar entregas para asegurar calidad y exactitud
*¿interesado(a)?* envía tu currículum, referencias y una breve carta de presentación.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $18,000.00 al mes
beneficios:
- descuento de empleados
- descuentos y precios preferenciales
- horarios flexibles
- uniformes gratuitos
pago complementario:
- bono mensual
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial