**Acerca de la empresa**
'EMPACADORA SAN MARCOS' es una empresa líder en la industria alimentaria con más de 60 años de experiência en el mercado. Nos dedicamos a la producción y distribución de productos de alta calidad, comprometidos con la innovación y el desarrollo constante.
Ubicación: La vacante se encuentra en Rafael Lara Grajales, Puebla.
**Requisitos del puesto**
- Estudios universitarios en Ing. Alimentos Química de Alimentos
- Biotecnología
- Experiência previa en innovación y desarrollo de productos en el sector alimentario.
- Conocimientos sólidos en procesos de manufactura y producción.
- Habilidades analíticas y capacidad para liderar equipos de trabajo.
**Responsabilidades del puesto**
- Liderar el área de investigación y desarrollo para la creación de nuevos productos.
- Planificar y gestionar el ciclo de vida completo del proyecto, desde el diseño hasta la implementación, asegurándose de que los objetivos estén claramente definidos, estableciendo un plan de trabajo, asignando los recursos y haciendo un seguimiento del progreso del proyecto
- Coordinar la ejecución del costo simulado de nuevos productos, cambios en formulación, cambios de empaque por mencionar algunas.
- Coordinar el equipo de coordinadores investigadores y desarrolladores de I+D a su cargo para garantizar que todos trabajen de manera eficiente, motivándolos y asegurándose de que cada miembro entienda su papel en el proyecto y se implique de manera adecuada.
- Identificar y evaluar los riesgos asociados con el proyecto, y desarrollar planes de contingencia para mitigar cualquier problema que pueda surgir.
- Planificar, ejecutar y cerrar proyectos enfocados a nuevos productos y o de mejora continua en búsqueda de la reducción de costos enfocados en formulación, empaques así como analizar, evaluar e investigar las mejoras en productos existentes y nuevos productos.
- Establecer y gestionar presupuestos, controlar los gastos y asegurar la utilización eficiente de los recursos asignados a su departamento. Administración de data maestra para SAP.
- Diseñar, planificar e implementar los diferentes proyectos de creación o modificación de productos. Así como la documentación necesaria para nuevos productos que requieran aprobación.
**Prestaciones y beneficios adicionales**
- Salario mensual bruto de $35,000.
- Fondo de Ahorro.
- Seguro de vida.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $35,000.00 al mes
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial