Escolaridad: ingeniería industrial, bioquímico o afín.
objetivo del puesto:
cumplir con los objetivos de producción (empaque) apegado a los lineamientos de calidad e inocuidad garantizando el uso correcto de los recursos asignados a su área de trabajo.
experiencia:
* manejo de productos perecederos
* manejo de personal
* líneas de empaque
conocimientos:
* bpm´s
* seguridad industrial
* inocuidad
* haccp
* procesos de manufactura
habilidades:
* liderazgo
* trabajo en equipo
* sinergia
* comunicación
* manejo de conflictos
* facilidad de palabra