Sobre nosotros
Somos una empresa mexicana líder en alimentación saludable y sustentable, con más de 10 años de experiencia en el sector restaurantero y de salud. Nos enfocamos en brindar experiencias gastronómicas innovadoras, de calidad y con propósito.
Por crecimiento de nuestra unidad, buscamos un Gerente de Restaurante con sólida experiencia en operación y liderazgo, comprometido con el desarrollo de su equipo y la excelencia en el servicio al cliente.
Responsabilidades
Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando eficiencia y calidad en el servicio.
Cumplimiento y seguimiento de KPIs y OKRs del restaurante.
Capacitación, gestión y motivación del personal, fomentando un ambiente positivo y colaborativo.
Control de inventarios, costos de ventas y análisis de márgenes de contribución y brutos.
Garantizar el cumplimiento de objetivos de ventas y metas operativas.
Mantener los estándares de calidad, higiene y atención al cliente.
Reportar incidencias, oportunidades de mejora y avances operativos a la dirección.
Lo que buscamos en ti
Licenciatura en Gastronomía, Hotelería, Turismo o afín (deseable).
Experiencia mínima de 4 años liderando restaurantes.
Inglés intermedio indispensable (para atención a clientes y comunicación interna).
Disponibilidad de horario y capacidad para trabajar bajo presión.
Habilidades de liderazgo, comunicación y toma de decisiones.
Enfoque en resultados, atención al detalle y compromiso con la excelencia.
¿Qué ofrecemos?
Sueldo base.
Prestaciones superiores a la ley.
Descuentos del 50 % en la marca.
Plan de carrera y oportunidades de crecimiento.
Programa de referidos.
Uniformes gratuitos.
Menú del día durante tu turno.
Ambiente profesional, inclusivo y con propósito.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $20,000.00 al mes
Incentivos:
Descuentos y precios preferenciales
Servicio de comedor con descuento
Pregunta(s) de postulación:
¿Cuales son los principales KPI´s que manejas?
Experiencia:
puesto gerencial: 4 años (Obligatorio)
Idioma:
Inglés (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente A&b
🏢 RESTAURANTES MORA
📍 Ciudad Juárez