¿te has preguntado alguna vez por qué todos los alimentos y bebidas que consumes tienen el sabor que tienen, por qué algunos te hacen desear más y otros quieres evitarlos? Esta es una oportunidad para que formes parte de todo ello.
*descripción*
dar seguimiento a las actividades realizadas en materia de limpieza de equipos, monitoreo de análisis microbiológico, control químico y seguimiento al manejo integrado de plagas por parte del proveedor de sensient flavors planta celaya, así como garantizar la calidad, legalidad e inocuidad de los productos elaborados.
*¿qué harás?*
- líder de calidad e inocuidad. Cumplimiento de prerrequisitos, fraude y defensa alimentaria; haccp, según aplique.
- brc. Implantación, mantenimiento y mejora de los procesos necesarios para el sistema de seguridad alimentaria.
- cultura de seguridad alimentaria. Implementar la cultura de seguridad alimentaria a través de entrenamientos, especificaciones, con el objetivo de garantizar el compromiso de las áreas involucradas y reducir el producto potencialmente no peligroso y las reclamaciones de los clientes.
- verificación de las bpf en el sitio. Verificar que los compañeros de trabajo sigan y respeten las bpms en la planta y reportar en la bitácora los incidentes ocurridos durante el turno.
- saneamiento ambiental preventivo. Saneamiento ambiental de acuerdo con el programa; es una actividad continua, dando prioridad a las zonas higiénicas.
*¿qué conocimientos aportarás?*
- conocimiento de los procesos productivos
- conocimiento del programa de alérgenos
- conocimiento del programa de limpieza y desinfección
- conocimiento del programa de control de productos químicos
- manejo básico de la regla de tres y conversiones
- liderazgo
*¿qué beneficios obtendrás?*
- beneficios superiores.
- salario competitivo.
- crecimiento profesional.
*sensient flavors & extracts group* desarrolla, fabrica y distribuye sabores y extractos que se encuentran en miles de productos de consumo en todo el mundo. Los sistemas especializados de la empresa son componentes esenciales de alimentos, bebidas, productos domésticos y de cuidado personal. Los sabores e ingredientes de valor añadido de sensient permiten a nuestros clientes destacar en mercados globales altamente competitivos. El grupo de sabores y extractos está ubicado en hoffman estates, illinois.
*acerca de sensient technologies corporation.*
*sensient technologies corporation* es líder mundial en la fabricación y comercialización de colorantes, aromas e ingredientes. Sensient emplea tecnologías avanzadas en instalaciones de todo el mundo para desarrollar sistemas especiales para alimentos y bebidas, sistemas cosméticos y farmacéuticos, tintas y colores especiales y de inyección de tinta, y otros productos químicos finos y especiales. Entre los clientes de la empresa figuran importantes fabricantes internacionales que representan a la mayoría de las marcas más conocidas del mundo. Sensient tiene su sede en milwaukee, wisconsin.
Igualdad de oportunidades.