¿te has preguntado alguna vez por qué todos los alimentos y bebidas que consumes tienen el sabor que tienen, por qué algunos te hacen desear más y otros quieres evitarlos?
esta es una oportunidad para que formes parte de todo ello.
*descripción*dar seguimiento a las actividades realizadas en materia de limpieza de equipos, monitoreo de análisis microbiológico, control químico y seguimiento al manejo integrado de plagas por parte del proveedor de sensient flavors planta celaya, así como garantizar la calidad, legalidad e inocuidad de los productos elaborados.
*¿qué harás?
*- líder de calidad e inocuidad.cumplimiento de prerrequisitos, fraude y defensa alimentaria; haccp, según aplique.
- brc.implantación, mantenimiento y mejora de los procesos necesarios para el sistema de seguridad alimentaria.
- cultura de seguridad alimentaria.implementar la cultura de seguridad alimentaria a través de entrenamientos, especificaciones, con el objetivo de garantizar el compromiso de las áreas involucradas y reducir el producto potencialmente no peligroso y las reclamaciones de los clientes.
- verificación de las bpf en el sitio.verificar que los compañeros de trabajo sigan y respeten las bpms en la planta y reportar en la bitácora los incidentes ocurridos durante el turno.
- saneamiento ambiental preventivo.saneamiento ambiental de acuerdo con el programa; es una actividad continua, dando prioridad a las zonas higiénicas.
*¿qué conocimientos aportarás?
*- conocimiento de los procesos productivos- conocimiento del programa de alérgenos- conocimiento del programa de limpieza y desinfección- conocimiento del programa de control de productos químicos- manejo básico de la regla de tres y conversiones- liderazgo*¿qué beneficios obtendrás?
*- beneficios superiores.
- salario competitivo.
- crecimiento profesional.
*sensient flavors & extracts group* desarrolla, fabrica y distribuye sabores y extractos que se encuentran en miles de productos de consumo en todo el mundo.los sistemas especializados de la empresa son componentes esenciales de alimentos, bebidas, productos domésticos y de cuidado personal.los sabores e ingredientes de valor añadido de sensient permiten a nuestros clientes destacar en mercados globales altamente competitivos.el grupo de sabores y extractos está ubicado en hoffman estates, illinois.
*acerca de sensient technologies corporation.
*sensient technologies corporation* es líder mundial en la fabricación y comercialización de colorantes, aromas e ingredientes.sensient emplea tecnologías avanzadas en instalaciones de todo el mundo para desarrollar sistemas especiales para alimentos y bebidas, sistemas cosméticos y farmacéuticos, tintas y colores especiales y de inyección de tinta, y otros productos químicos finos y especiales.entre los clientes de la empresa figuran importantes fabricantes internacionales que representan a la mayoría de las marcas más conocidas del mundo.sensient tiene su sede en milwaukee, wisconsin.igualdad de oportunidades.