Vacante para la empresa sanborn hermanos, s. A. de c. V. en granjas méxico - metro velodromo - iztacalco, ciudad de méxico¡únete a nuestro equipo como panadero supervisor!
estamos buscando una persona organizada y preparada para unirse a nuestro equipo en comisariato industrial viaducto.incentivossalario base: $9,000 mensuales brutos + 900 en vales de despensa + $10,000 por compensación.lunes a domingo con un día de descanso entre semana 3 turnos rolados (mañana, tarde y noche).
prestaciones superiores a la ley: caja de ahorro y seguro de vida, servicio de comedor.oportunidades de desarrollo continuo.requisitoslicenciatura en alimentos, gastronomía o afín.carrera técnica en alimentos / especialidad en gastronomía, panadería.mínimo 3 años de experiencia en elaboración de pan artesanal, masas madre, panaderia en general.habilidad para trabajar con kpis e indicadores de desempeño.dominio y manejo de personal sindicalizado (más de 20 personas) indispensable.habilidades de comunicación, empatía y liderazgo.manejo de procesos de panificación, especificaciones de calidad.principales funcionesverificar y garantizar el cumplimiento de programas de producción.proponer actividades para la mejora en los productos.asegurar que los productos cumplan con las especificaciones marcadas.detectar desviaciones en los productos.capacitar y supervisar al personal a su cargo en los procesos de panificación.participar en actividades de manufactura.cubrir con la demanda de productos solicitados.evitar mermas en productos terminados, semi-elaborados y materias primas.gestión de personal (más de 20 personas).
información adicionalnível de educación deseada: superior - trunconível de experiencia deseada: nível expertofunción departamental: manufactura / operacionesindustria: producción de alimentoshabilidades: trabajo en equipo, comunicación, dinámicosi estás interesado y cubres con el perfil al 100%, postulate por este medio y nos pondremos en contacto contigo a la brevedad posible, no olvides adjuntar tu cv.
#j-*-ljbffr