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Gerente de recursos humanos restaurantes

Álvaro Obregón, D.F.
GRUPO MANDARINA
Encargado de misión de Recursos Humanos
De USD 384,000 a USD 480,000 al año
Publicada el 23 noviembre
Descripción

Gerente de recursos humanos

industria: restaurantes y hospitalidad

experiencia requerida: 2 años en posiciones de recursos humanos

1. Propósito del puesto

asegurar la correcta gestión del talento humano dentro de la operación de restaurantes y servicios de hospitalidad, garantizando procesos eficientes de reclutamiento, capacitación, administración de personal y cumplimiento normativo, con el fin de mantener equipos estables, productivos y alineados a los estándares de servicio de la empresa.

2. Responsabilidades

* dirigir y ejecutar los procesos de reclutamiento para posiciones operativas y administrativas.
* implementar estrategias de atracción para disminuir rotación y cubrir vacantes en tiempo óptimo.
* coordinar entrevistas, evaluaciones y documentación de candidatos.

capacitación y desarrollo

* diseñar e implementar programas de inducción orientados al servicio y estándares de hospitalidad.
* coordinar capacitaciones operativas (servicio, manipulación de alimentos, atención al cliente).
* detectar necesidades de capacitación y preparar planes de desarrollo para el personal.

administración de personal

* supervisar contratos, altas, bajas y control de expedientes.
* asegurar el correcto registro de incidencias, asistencia y control de nómina (en coordinación con el área contable).
* gestionar beneficios, evaluaciones de desempeño y clima laboral.

relaciones laborales y cumplimiento

* velar por el cumplimiento de la legislación laboral vigente.
* manejar conflictos laborales y dar seguimiento a medidas disciplinarias.
* mantener comunicación con instituciones gubernamentales cuando aplique (imss, stps, etc.).

cultura organizacional

* promover un ambiente laboral positivo enfocado en servicio al cliente.
* impulsar actividades de integración y retención de personal.
* alinear políticas internas con la visión y valores de la empresa.

3. Indicadores clave de desempeño (kpis)

* tiempo promedio de cobertura de vacantes.
* índice de rotación mensual del personal operativo.
* nivel de cumplimiento en auditorías de rh.
* satisfacción del personal (encuestas internas).
* porcentaje de personal capacitado según plan anual.

4. Requisitos del puestoformación académica

* licenciatura en recursos humanos, psicología, administración o afín.

experiencia

* mínimo 2 años en áreas de recursos humanos.
* deseable experiencia previa en restaurantes, hoteles o servicios de hospitalidad.

conocimientos

* legislación laboral mexicana.
* procesos de reclutamiento masivo.
* control de nómina y gestión de incidencias.

competencias

* liderazgo y comunicación efectiva.
* resolución de conflictos.
* organización y gestión del tiempo.
* orientación al servicio.
* trabajo bajo presión y en entornos de alta rotación.

5. Habilidades técnicas

* excel intermedio
* conocimiento de normas de seguridad e higiene (deseable).

6. Ofrecemos

* sueldo base
* prestaciones
* alimentos

info :

zona de trabajo san angel

tipo de puesto: tiempo completo

sueldo: $30, $40,000.00 al mes

beneficios:

* servicio de comedor

lugar de trabajo: empleo presencial

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