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Gerente de restaurante

Chihuahua, Chih
Grupo Costeño
Gerente de restaurante
Publicada el 12 junio
Descripción

*grupo costeño*somos una empresa líder 100% mexicana, comprometida con la creación de experiências extraordinarias. Contamos con una sólida presencia a nível nacional e internacional, y nos enorgullece ser una fuente de empleo para todo méxico, te invitamos a formar parte del equipo como:
*gerente de restaurante.*

*¿qué necesitas?*
- experiência de 1 a 2 años como gerente de unidad o subgerente de unidad, de restaurantes casual dining..
- manejo de equipos.
- manejo de inventarios y pedidos de insumos.
- experto en estrategias para mejorar la satisfacción del cliente
- manejo administrativo general ( inventarios, costos, rendimiento etc.

*objetivo*:

- coordinar la unidad a su cargo para que sean rentables, ofrezcan un servicio de calidad y se destaquen entre la competencia.
- gestionar un equipo de alto desempeño para equiparlos de las herramientas necesarias para su actividad diaria.
- guiar al equipo a cumplir las metas y superar las expectativas para el desarrollo interno del equipo.

*tus funciones*:

- gestionar el buen funcionamiento de las sucursales a su cargo tanto en el aspecto administrativo como operativo.
- gestionar estrategias para mejorar la satisfacción del cliente.
- crear estrategias de ventas para atraer nuevos clientes, incluir promociones atractivas, descuentos y cortesías administrados.
- implementar estrategias para atracción de nuevos clientes.
- identificar las necesidades conscientes e inconscientes de sus clientes para estrategias de venta sugestivas.
- involucrarse en los resultados para mejorar la calificación en cada revisión.
- asegurar que los procedimientos administrativos y de control de efectivo sean aplicados.
- garantizar que todas las áreas trabajen en conjunto.
- asegurar la ejecución de las campañas de activación que indican el área de mercadotecnia.
- optimización y autorización de gastos.
- verificar que todos los restaurantes cumplan con las regulaciones de higiene y seguridad laboral.
- validar que los inventarios se lleven adecuadamente en cada sucursal.
- revisar los pedidos que se le hagan al centro de distribución.
- supervisar la plantilla y rotación de cada sucursal para crear estrategias de retención y/o desarrollo de talento interno.
- fomentar un clima laboral favorable al promover la cultura organizacional del grupo.

*te ofrecemos*
- excelente salario mensual aproximado de $ 20,000 a $22,000 ( con propinas y salario)
- pagos semanales.
- horario de lunes a domingo.
- prestaciones de ley
- prima dominical.
- grandes beneficios de la marca.
- comida personal.

Zona de trabajo chihuahua ( en caso de estar interesado y no vives en esa zona, nosotros te apoyaremos en la compra de tu vuelo, y estadía de 1 mes ).

Ven y forma parte de nuestra más importante marca en grupo costeño

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