*funciones y responsabilidades principales*
*preparar, cocinar y emplatar alimentos de acuerdo con las recetas y especificaciones del menú.
*verificar la calidad de los ingredientes y asegurar su frescura.
*manejar adecuadamente el equipo de cocina y los utensilios, garantizando su correcto funcionamiento.
*colaborar en la planificación del menú y proponer mejoras o ajustes.
*mantener un entorno de trabajo limpio y organizado, respetando las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
*controlar el tiempo de cocción y la presentación de los platos para garantizar una experiência gastronómica de calidad.
*apoyar en la gestión de inventarios, realizando pedidos de ingredientes cuando sea necesario.
*trabajar en conjunto con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente, especialmente durante horas de mayor demanda.
*requisitos*:
experiência previa en cocina, preferentemente en restaurantes de similar categoría.
conocimiento de técnicas culinarias y presentación de platos.
habilidad para trabajar bajo presión y manejar varios pedidos simultáneamente.
capacidad de trabajo en equipo y de seguir instrucciones.
conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: hasta $7,* al mes
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial