Importante restaurante de comida mexicana, solicita
chef
requisitos
deseable contar con licenciatura en gastronomía, turismo o afín
experiência mínima de 4 años en puesto similar
conocimientos de cocina mexicana e internacional
conocimientos de gestión administrativa
manejo de distintivo h
funciones
elaboración de platillos según la carta
coordinación de personal dentro de cocina
capacitación del personal
manejo de distintivo h y peps
control de mermas y almacén
control de costos
manejo de inventarios de materia prima
trato con proveedores, control de inventarios y control de gastos
ofrecemos
sueldo de $17,000 libres
propinas semanales
comidas
prestaciones de ley
zona de trabajo
naucalpan por lomas de tecamachalco
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $17,* al mes
lugar de trabajo: empleo presencial
#j-*-ljbffr