Actividades principales:
· elaboración y supervisión de platillos con base en recetas
· seguimiento a comandas
· mantener el orden en el área de cocina
· realización de inventarios y conteos
· control de mermas
· presentación y revisión de platillos
requisitos:
· experiencia mínima 1 a 2 años en puesto similar
· conocimientos en manejo higiénico de alimentos
· control e inventarios
· costeo de recetas
· supervisión de personal
· disponibilidad de horario para rotar turnos
· trabajo en equipo