Estamos en búsqueda de un profesional experimentado para ocupar el puesto de responsable de producción panadera.
* requerimos al menos 2 años de experiencia en un rol similar, demostrando una sólida formación en panadería.
* es fundamental poseer habilidades efectivas en gestión y liderazgo del equipo.
* se valorará la disponibilidad para trabajar en horarios flexibles según las necesidades operativas.
las responsabilidades incluyen:
* monitorear y asegurar la calidad diaria de los productos horneados mediante la supervisión y control de procesos.
* administrar el personal de la panadería con eficiencia, garantizando el funcionamiento óptimo de la sección.
* planificar e implementar estrategias para alcanzar objetivos de ventas y crecimiento dentro de los plazos establecidos.
* mantener y cumplir con todas las normas de seguridad e higiene dentro del lugar de trabajo.