Job title: bartender / cashier (restaurant)
se busca un/a bartender/cajero(a) comprometido(a), amable y profesional para brindar atención excepcional al cliente, preparar y servir bebidas, y realizar funciones de cobro, corte y cierre de caja en un ambiente de restaurante.
responsabilidades principales
* registrar pedidos, cobrar pagos (en efectivo, tarjeta u otros métodos) y emitir recibos.
* control de caja: realizar cierres y arqueos de caja al final del turno, asegurando que las transacciones coincidan.
* garantizar que la barra esté abastecida con los suministros necesarios y realizar pedidos de reposición, manteniendo costos bajo control.
* identificar y prevenir el desperdicio o la pérdida de materiales.
* asegurarse de que el área del bar esté limpia, organizada y cumpla con las normas de higiene.
* dominar la preparación de cócteles y bebidas a base de café, siguiendo las recetas y los estándares de la empresa.
* capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar bajo presión.
* pasión por la coctelería, el café y la hospitalidad.
* motivación para aprender y crecer profesionalmente.
requisitos del trabajo
* 2-3 años de experiencia en barra de restaurante.
* conocimientos amplios de coctelería clásica y moderna, destilados, vino, cerveza y bebidas.
* excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle.
* capacidad de manejo de efectivo y arqueo de caja.
* certificaciones relevantes de preparación y servicio de bebidas (deseable).
* comprensión de los métodos de extracción de café.
competencias clave
* liderazgo y trabajo en equipo.
* organización y creatividad.
* resolución de conflictos y orientación a resultados.
* atención al detalle y actitud positiva.
* flexibilidad y adaptabilidad.
beneficios
* bebidas gratuitas.
* descuento de empleados.
* servicio de comedor o descuento en comedor.
* uniformes gratuitos.
* pago de propinas.
condiciones laborales
* tipo de puesto: tiempo completo.
* sueldo: $11,* al mes.
* turno de 8 horas; disponibilidad en noches, fines de semana y días feriados.
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