¿qué estamos buscando?Uno de los puestos clave para el alcance de nuestras metas es el de gerente/a de comedores privados. Buscamos a una persona con alta orientación al servicio y liderazgo, capaz de gestionar entornos gastronómicos exclusivos para ofrecer una experiencia de excelencia a nuestra alta dirección y clientes estratégicos.principales responsabilidades:- asegurar un servicio de excelencia de punta a punta para directivos/as y colectivos vip. - liderar y coordinar al equipo de trabajo, supervisando directamente a la persona responsable del servicio y la operación. - gestionar el presupuesto asignado y los servicios bajo su cargo para garantizar la rentabilidad y calidad. - administrar la entrega de resultados mediante el seguimiento puntual de kpi's operativos. - supervisar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura y el sistema peps (primeras entradas, primeras salidas). - impulsar la innovación constante en la oferta de comedores y restaurantes para mantener estándares de vanguardia. - liderar al equipo para la obtención y mantenimiento de certificaciones de calidad como el distintivo h.retos del puesto:- garantizar una operación impecable que combine la calidez del servicio vip con el rigor administrativo y normativo, impulsando la innovación en el servicio mientras se asegura el cumplimiento estricto de los estándares de higiene y los objetivos presupuestales de la institución.perfil y requerimientos:experiencia: entre 3 y 5 años de trayectoria como gerente/a de comedores ejecutivos o de restaurantes de gran volumen y alta gama.conocimientos indispensables: certificación vigente en manejo higiénico de alimentos (norma 605), conocimiento profundo de distintivo h, buenas prácticas de manufactura y sistema peps.herramientas: manejo de excel nivel intermedio (tablas dinámicas e inventarios).escolaridad: lic. Gastronomía, turismo o ing. En alimentos.idioma: inglés nivel básico.competencias clave:- el cliente es lo primero. - dar y recibir feedback. - toma de decisiones.nuestros colaboradores son el motor de bbva y nos tomamos muy en serio su bienestar. Por ello les otorgamos prestaciones que mejoren no solo su vida, sino la de sus familias. Al integrarte a nuestro equipo podrías acceder a muchos beneficios, te compartimos algunos:- prestaciones bancarias superiores a las de la ley. - seguro de vida. - vacaciones superiores a las de la ley. - plan de retiro. - préstamos exclusivos. - promociones exclusivas. - membresía a deportivos. - oportunidad de crecimiento dentro del grupo. - participación en los juegos bancarios.¿cómo postularte?Si te encuentras interesado/a, postúlate. No olvides adjuntar tu cv actualizado.