Empresa dedicada al comercio de pescados y mariscos solicita SUB-GERENTE para sucursal Riviera Maya
**Requisitos**:
- Ingenieria Industrial, alimentos, bioingenieria o a fin
- Experiência industria alimenticia (perecederos)
- Experiência en industria de proveduria a restaurantes y/o hoteles.
- Experiência mínima de 5 Años en puestos similares
- Manejo de KPIs (eficiencia, scrap, tiempo muerto, rendimiento).
- Capacitaciones o aplicación de metodologías Kaizen, Lean Manufacturing, Core tools, 5s
ACTIVIDADES
- Gestión y supervisión de la unidad de segmento de acuerdo con los objetivos y KPIs definidos en administracion y operacion.
- Planificación de actividades del equipo, definiendo tareas, responsabilidades y objetivos.
- Coordinar las actividades operativas necesarias para cumplir con las metas de ventas de la sucursal.
- Realizar planeaciones de produccion, costos y estimaciones de tiempos deacuerdo a linea de negocio.
- Garantizar el cumplimiento de procedimiento de almacen que granticen la mayor rotacion de inventario y disminucion de mermas.
- Seguimiento a presupuesto, garantizando la rentabilidad de la sucursal,
- Elaboracion y presentacion de eportes de resultados operativos, comerciales y administrativos a corporativo y direccion.
- Entre otras
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $8,000.00 a la semana
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial