Estamos en búsqueda de JEFA DE COCINA responsable y con destacado actitud de servicio para integrarse a nuestro equipo en el comedor ubicado en SANTA FÉ.
Será la persona encargada de apoyar en la preparación de alimentos, cumplir con el menú establecido, mantener la limpieza en su área y colaborar con el equipo para garantizar un servicio de calidad a los comensales
Requisitos:
- Experiencia mínima de 3 años en áreas de cocina en comedor industrial (Experiencia comprobable)
- Conocimiento de técnicas y manejo higiénico de alimentos.
- Puntualidad y responsabilidad.
- Persona responsable con actitud de servicio
- Zona a laborar SANTA FÉ
- Funciones principales:
- Planificaciones de menú.
- Participar en la preparación y presentación de los platillos para eventos especiales
- Supervisar y dirigir al personal de cocina.
- Gestión de suministros de cocina.
- Mantener la limpieza de las instalaciones, equipos y utensilios.
- Cumplir con los estándares de calidad y presentación de los platillos.
- Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria.
- Conocimiento en Norma 251 / Distintivo H
Habilidades y competencias:
- Trabajo en equipo y buena comunicación.
- Liderazgo
- Comunicación afectiva
- Toma de decisiones
- Organización y rapidez en la preparación de alimentos.
- Sentido de responsabilidad y compromiso con la calidad.
Oferta laboral
- Horario: Lunes a Viernes de 07:00 a 17:00 hrs., Sábados (Capacitación).
- Salario $12,000
- Descanso fijo los domingos.
- Prestaciones de ley desde el primer día
- Servicio de comedor gratuito
Disponibilidad para acudir de forma inmediata a entrevista presencial, ya que de lo contrario será descartada del proceso.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $11,999.00 - $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial