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Jefe de compras giro restaurantero hotelero- polanco (miguel hidalgo)

Miguel Hidalgo, D.F.
ROPSA HEAD HUNTER
Publicada el 27 noviembre
Descripción

**Vacante para la empresa ROPSA HEAD HUNTER en Polanco - Miguel Hidalgo, Ciudad de México**:
**SIGNIFICATIVO GRUPO RESTAURANTERO FINE DINING EN POLANCO**

**SOLICITA**

**JEFE DE COMPRAS RESTAURANTERO**

**Requisitos**

Deseable Lic. en administración, negocios, gastronomía o afin

5 años en comoras y abastecimiento de hospitalidad, alimentos y bebidas o retail

Experiência en estrategias de negociación y desarrollo de proveedores

Liderazgo y gestión de equipos

**Actividades**

Planeación y abastecimiento

Negociación con proveedores

Gestión de inventarios

Eficiencia y costos

Cumplimiento y normatividad

Reportes y análisis

Catalogo de proveedores y productos

Innovación y desarrollo

**Ofrecen**

Horario: Rolado y jornada continua de 8 horas, más 1 hora de comida

Sueldo*mensuales dependiendo experiência y aptitudes

Prestaciones de ley

**Nível de educación deseada**:
Superior - trunco

**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio

**Función departamental**:
Contabilidad / Finanzas

**Industria**:
Restaurantes

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