Nuestros trabajos no se tratan sólo de mezclar bebidas. En su lugar, queremos construir una experiencia que sea memorable y única. Nuestros camareros tienen los conceptos básicos, pero están constantemente en la búsqueda de nuevas tendencias, ofertas micro-locales, y la evolución de necesidades de los huéspedes. No son sólo el entusiasta de las bebidas, sino también el anfitrión del espacio. Su papel va más allá de la propia barra, se apodera del servicio a los huéspedes más ampliamente y hace lo que se necesario. Camareros utilizan su conocimiento y experiencia para hacer que la barra se vea y funcione perfectamente. Construye relaciones con otros en todo el hotel y en la comunidad, para anticiparse y satisfacer las necesidades de nuestros huéspedes. Deben ser apasionados a la experiencia de servicio al huésped, pero también tener un ojo para el detalle - desde el dinero que se mueve a través de sus manos, a la información que proporcionan a los huéspedes, a la calidad de sus bebidas.
- Mantenerse al día con las tendencias de bebidas/bares y la evolución de las ofertas locales y utilizar este conocimiento para influir en el menú y/o las ofertas a los huéspedes.
- Preparar pedidos de bebidas para los huéspedes de acuerdo con las recetas especificadas utilizando sistemas de medición.
- Solicitar todos los suministros necesarios, específicamente el reemplazo de licor botella por botella, el transporte de suministros desde el almacén al área de configuración de la barra según sea necesario.
- Anticipar y comunicar las necesidades de reabastecimiento con prontitud, asegurando que no haya escasez durante el tiempo de operación programado, y asegurando la autorización adecuada para pagos adicionales según sea necesario antes de reponer.
- Ayudar a otros asociados a garantizar una cobertura adecuada y un servicio ágil al huésped.
- Contar el banco al final del turno, completar los informes designados de cajero, resolver cualquier discrepancia, dejar los recibos y asegurar el banco.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,400.00 al mes
Experiencia:
- Bartender: 1 año (Obligatorio)
Idioma:
- Inglés (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial