Somos la red de salas vip lounge más grande en el aeropuerto internacional de la ciudad de méxico (aicm) y el aeropuerto internacional felipe ángeles (aifa)
la empresa the grand lounge elite está buscando un cocinero b de piso para unirse a nuestro equipo en crecimiento.
el candidato ideal debe tener experiencia en actividades de cocina como cocinero de línea o cocinero de restaurante.
horarios y días a laborar
se trabajan 6 días a la semana (1 día de descanso entre semana)
horarios rolados cada 3 meses
* 07:00 am a 03:00 pm
* 03:00 pm a 11:00 pm
* 11:00 pm a 07:00 am
responsabilidades
1. asegurar que se cuente con los equipos y herramientas de trabajo propias del área.
2. ejecutar y coordinar los montajes, presentación y surtido de las barras de alimentos.
3. cumplir las órdenes de servicio recibidas en tiempo y forma.
4. mantener en óptimas condiciones de orden y operación las instalaciones y equipos de cocina.
5. participar activamente en los programas de capacitación y entrenamientos que le sean indicados por el chef operativo.
funciones
1. realizar la preparación y presentación de los platillos de cocina caliente y fría respetando los estándares.
2. hacer buen uso de los insumos evitando desperdicios y/o perdida de materia prima.
3. reporta a jefe directo el mantenimiento requerido a las instalaciones y equipos de cocina
requisitos:
* 1 año de experiencia comprobable
* estabilidad laboral (se validan referencias laborales).
* documentación completa y actualizada.
* escolaridad secundaria.
ofrecemos:
* un ambiente de trabajo positivo y dinámico.
* oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
* salario mensual
pago complementario:
* bono de puntualidad
* vale de restaurante $720 al mes
* bono nocturno
* bono de cumpleaños.
zona a laborar:
* aeropuerto de la ciudad de mexico
si estás interesado en esta oportunidad, envía tu currículum vitae
agradecemos tu interés en the grand lounge elite.