ACERCA DE LA COMPAÑÍA
Grupo Anderson's es una empresa orgullosamente mexicana, que nace en 1963 gracias a la extraordinaria capacidad visionaria de nuestro fundador Carlos Anderson, que, en aquel entonces daría un giro revolucionario a la industria gastronómica en el país al desarrollar un concepto vanguardista del buen comer sin necesidad de protocolos, ofreciendo a los clientes un trato amable e informal, pero sin perder el profesionalismo que nos caracteriza.
OBJETIVO DE LA POSICIÓN
- Coordinación y mantenimiento de archivos relacionados con el punto de venta: validar que todos los precios e información relevante de sistema esté correctamente cargada en el punto de venta, garantizando que estén alineados con los menús.
- Mantenimiento de datos maestros relacionados al punto de venta: gestionar y actualizar la información fundamental en la base de datos; manteniendo registros precisos y actualizados para que la información sea coherente y se tenga una gestión optimizado de las operaciones comerciales del negocio.
- Generación de informes y visualizaciones de datos: Utilizar SQL y Excel para extraer datos relevantes de las bases de datos y generar informes detallados y visualizaciones de datos que comuniquen de manera efectiva los hallazgos y recomendaciones a los gerentes y otras partes interesadas.
- Optimización de la gestión de inventario: gestionar y analizar bases de datos de inventario, identificando patrones de consumo, tendencias estacionales y niveles óptimos de stock para minimizar costos y evitar escaseces o excedentes.
- Análisis de ventas y rentabilidad: analizar datos de ventas y desplazamientos, identificando los productos más rentables, áreas de oportunidad y tendencias de consumo, con el objetivo de maximizar los ingresos y la rentabilidad del negocio.
- Mejora de la eficiencia operativa: analizar bases de datos relacionadas con operaciones, con el fin de identificar áreas de mejora y optimizar los procesos operativos.
REQUERIMIENTOS
- Licenciatura en informática, matemáticas, ingeniería de datos, programación, ingeniería en sistemas o afines.
- Programación y manejo de bases de datos en SQL y Excel (mandatorio).
- Uso y manejo de herramientas de visualización como Power BI o Tableau (mandatorio).
- Experiencia en el sector de hospitalidad (preferible).
- Habilidad de comunicación interpersonal con grupos multifuncionales.
- Inglés Avanzado
PRESTACIONES
- Prestaciones de ley
- Servicio de comedor
- Descuento de 20% en los restaurantes del consorcio
- Salario Neto: entre $18,000 mensuales
- Horario de lunes a viernes de 10:00 a 19:00 hrs.
- Trabajo 100% presencial.