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estamos en búsqueda de un capitán de restaurante con experiencia en hoteles boutique de lujo, beach clubs y restaurantes de servicio ultra premium. El candidato ideal debe dominar la secuencia de servicio, el manejo de inventarios, contar con formación en distintivo h y forbes, así como tener un dominio del 100% del idioma inglés. Además, se valorará si cuenta con conocimientos de francés.
buscamos a alguien con sólidos conocimientos en vinos y destilados, enfocado en alcanzar y superar kpis de excelencia.
* experiencia comprobable en:
* hoteles boutique de lujo
* beach clubs y restaurantes de servicio ultra premium
* dominio completo de la secuencia de servicio
* manejo de inventarios y control de insumos
* certificaciones o conocimientos en:
* distintivo h
* estándares forbes
* idiomas:
* inglés 100% (indispensable)
* francés (deseable)
* conocimiento en:
* vinos y destilados
* kpis de excelencia en hospitalidad
* actitud orientada al servicio y liderazgo de equipos
si tienes pasión por el servicio y quieres ser parte de una experiencia gastronómica inigualable, esperamos tu postulación
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $13, $16,169.06 al mes
beneficios:
* uniformes gratuitos
escolaridad:
* bachillerato terminado (deseable)
experiencia:
* capitan de meseros: 4 años (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial