Amor Mestizo es un espacio casual con ambiente relajado para proponer en torno a la gastronomía, el café de especialidad, el arte, el diseño y la cultura. Buscamos al líder de nuestra barra de especialidad.
Funciones del puesto:
- Servicio de barra. Bebidas a base de espresso, sin café y métodos de extracción (origami, chemex, aeropress, prensa francesa)
- Habilidades sensoriales desarrolladas para calibración de espresso y brew.
- Producción interna (maceraciones, concentrados, etc)
- Servicio al cliente
Es preferible si cuentas con lo siguiente:
- Conocimiento del café de especialidad, procesos de calibración y dominio de métodos de extracción.
- Destreza técnica y creativa en la barra
- Actitud proactiva y positiva
- Mucho compromiso
- Puntualidad y asistencia
- Ganas de seguir creciendo y trabajar en equipo
- Honestidad e integridad (ética cualificado)
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,000.00 - $10,000.00 al mes
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 01/03/2025