_*winland casino monterrey*_
te invita a participar en el proceso de reclutamiento y selección, para la vacante:
*chef ejecutivo*
requerimientos
- educación superior - licenciatura
- experiência: 5 a 6 años trabajando en comedores o restaurantes
- edad: 28 años en adelante
- conocimientos: microsoft excel
funciones
- dominar y liderar la gestión de la cocina.
- asegurar el cumplimiento absoluto de los estándares de seguridad alimentaria.
- ejercer un control de gastos sobre el presupuesto y los costos.
- planificar y dirigir la elaboración de alimentos y actividades relacionadas.
- supervisar las actividades del personal de cocina.
- realizar eficiencia las tareas administrativas.
- modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad.
habilidades
- habilidad para guiar y dirigir equipos de cocina.
- aptitud para administrar el tiempo y organizar las tareas.
- capacidad para ajustarse y adaptarse a diferentes situaciones y circunstancias.
- destreza en la comunicación efectiva con el equipo y otros departamentos.
- competencia para identificar y resolver problemas
ofrecemos:
- sueldo competitivo
- prestaciones de ley
- vales de despensa
- uniformes
- aguinaldo a 20 dias
- favor de postularse enviando cv actualizado con foto, adjuntando documentación que acredite sus conocimientos en ayb _como cursos o constancias
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $25,* - $30,* al mes
horario:
- rotativo
experiência:
- chef ejecutivo: 2 años (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial