Buscamos responsable de tienda gourmet – flagship bittersweet
san pedro garza garcía, monterrey
retail gastronómico premium
bittersweet by trivio
no es una tienda más.
es nuestra
flagship
, la cara visible de una marca gourmet con operación nacional e internacional.
buscamos a una persona que
se haga cargo de la tienda como si fuera suya
, con criterio, orden y compromiso real.
responsabilidad del puesto
* liderar la operación diaria de la tienda.
* control de inventarios,
lotes, trazabilidad y caducidades
.
* cuidado del margen y correcta disposición del producto.
* gestión del equipo de tienda.
* atención al cliente premium con conocimiento del producto.
* reporte claro y ordenado a dirección.
* asegurar que la tienda funcione
igual esté o no esté el ceo
.
perfil que buscamos
* experiencia previa en
retail gourmet, alimentación especializada o productos premium
.
* perfil responsable, estructurado y confiable.
* capacidad para liderar, ordenar y ejecutar.
* mentalidad de largo plazo (no es un puesto temporal).
* atención al detalle y respeto por el producto.
* residencia en monterrey (preferentemente zona san pedro o alrededores).
este puesto no es para ti si
* vienes de retail masivo sin manejo de inventarios sensibles.
* buscas algo temporal o de paso.
* te incomoda la responsabilidad.
* no te gusta trabajar con orden y control.
qué ofrecemos
* proyecto estable dentro de una marca gourmet en crecimiento.
* autoridad real sobre la tienda.
* sueldo competitivo acorde al rol
, con posibilidad de crecimiento según desempeño.
* aprendizaje profundo del mundo gourmet y retail premium.
si te identificas con este nivel de responsabilidad
, postúlate por linkedin o envíanos tu perfil por mensaje directo.