OBJETIVO GENERAL DEL PUESTO
Asegurar el correcto mezclado, cocción, consistencia y preparación de cada batch de producto.
Perfil:
Técnico de mantenimiento/Mecatrónico/Electromecánico/Eléctrico/Químico/Alimentos o cualquier otra carrera técnica afín. (comprobable).
CONOCIMIENTOS:
BPM´s
Calculo de operaciones matemáticas básicas.
Uso de equipo de medición (Consistometro)
Llenado de reportes
FUNCIONES:
Pesado de ingredientes.
Mezclado de ingredientes en marmita.
Cocción de ingredientes.
Medición de consistencia de mezcla.
Limpieza del área y equipos.
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $12,000.00 al mes
Prestaciones:
Estacionamiento de la empresa
Lugar de trabajo: Empleo presencial