Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com
Vacante para la empresa GRUPO BAROCIO & MEDEL en El Castillo - El Salto, Jalisco
BuscamosunChefdeComedorIndustrialquegaranticelaproducciónycalidaddelosmenús,asícomolasupervisiónycoordinacióndelpersonaldecocina.
Ofrecemos:
- -
Sueldomensualde$15,000a$18,000.
- Modalidaddetrabajopresencial.
- Contratoindeterminado.
- Jornadadetiempocompleto.
- Comedorsubsidiadoparaelpersonal.
- BonosporcumplimientodeKPI´s,permanencia,antigüedadyrecomendación.
- Apoyoparagastosfunerarios.
- Conveniosconlaboratorios,serviciomédicoyconsultanutricional.
- Oportunidadesdedesarrolloprofesionalenunentornoestructuradoyorientadoalaexcelencia.
Requisitos:
- -
LicenciaturaenGastronomíaoafín(truncaoconcluida).
- Experienciamínimade2añosencomedoresindustrialesopuestossimilares.
- Conocimientoenproduccióndemenús,controldecalidadycostos.
- Manejodeherramientastecnológicasycontroladministrativo.
- Habilidadesdeliderazgooperativoysupervisióndepersonal.
- Conocimientoennormasdehigieneyseguridadalimentaria.
Funcionesprincipales:
- -
Planificarysupervisarlaproduccióndemenús,garantizandovariedad,calidadycumplimientodeestándaresnutricionales.
- Controlarinsumosycostos,asegurandoelusoeficientederecursos.
- Supervisarydesarrollaralpersonaldecocina,asignandotareasyevaluandosudesempeño.
- Garantizarelcumplimientodepolíticasynormasdehigiene,asícomodeseguridadalimentaria.
- Coordinarconelequipodeadministracióndecomedoresparaasegurarlasatisfaccióndelosusuarios.
- Monitorearlacalidaddelserviciodealimentosyproponermejorasoperativascontinuas.
¿Teinteresaformarpartedenuestroequipo?
SicumplesconlosrequisitosydeseasintegrartecomoChefdeComedorIndustrial,postúlateporestemedioenviandotuCV.
Nivel de educación deseada:
Básica
Nivel de experiencia deseada:
Nivel Experto
Función departamental:
Comercial / Ventas
Industria:
Alimentos y Bebidas
Habilidades:
- Liderazgo
- Gestión de personal
- Proactivo
Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=69123d363800002e00a3d8f1&source;=indeed