Sommelier
Ubicación: Hyatt Ziva Los Cabos
Ciudad: San José del Cabo, BCS, MX, 23405
Fecha: 11 nov. 2025
¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto.
Descripción del puesto
Como Sommelier, serás responsable de mezclar y servir las bebidas a los invitados, directamente o a través de los camareros. Utilizará su amplio conocimiento sobre vinos, cervezas y licores para hacer recomendaciones y brindar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes.
Funciones y responsabilidades del puesto
- Interactuar con los invitados, brindando una experiencia de bebidas excepcional al hacer recomendaciones basadas en sus preferencias y sugerencias de maridaje.
- Mezclar y servir bebidas a los clientes, directamente o a través de los camareros, siguiendo los más altos estándares de servicio.
- Capacitar y apoyar a los camareros en sus conocimientos sobre bebidas y habilidades de servicio.
- Mantener el inventario y solicitar suministros cuando sea necesario.
- Mantener actualizaciones con las últimas tendencias e innovaciones en la industria de las bebidas.
- Garantizar el cumplimiento de todas las leyes, reglamentaciones y mejores prácticas aplicables relacionadas con el servicio de bebidas alcohólicas.
- Colaborar con el equipo culinario para mejorar la experiencia gastronómica general a través de ofertas de bebidas complementarias.
- Completar tareas o responsabilidades adicionales según se le asignen.
Experiencia laboral
- Funciona como supervisor de trabajo de un equipo de apoyo comercial
- Puede pasar una parte del tiempo realizando el trabajo supervisado
- Responsable de los resultados del equipo
- Trabaja dentro de precedentes y prácticas establecidas
- Analiza información para resolver problemas continuos
- Tiene 5 o más años de experiencia laboral
Competencias
Liderazgo
Resolución de problemas
Trabajo en equipo y colaboración
Rendición de Cuentas
Experiencia comercial
Defender las necesidades de los huéspedes
Auto desarrollo
Impacto
Habilidades interpersonales
Conocimiento funcional del trabajo
Educación
- Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
- Se considerará una combinación de educación y experiencia.
Certificaciones
- Se pueden requerir o preferir certificaciones.
¿Esta ocasión va de acuerdo con sus aspiraciones? Su tiempo es valioso, y le aseguramos que este proceso valdrá la pena cada segundo. ¡Siéntase libre de enviar su currículum!
Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las opoortunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.
ID de solicitud: 16716
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