Revisar que se lleve a cabo el manejo adecuado de alimentos con base a primeras entradas y salidas.Garantizar que las pizzas se preparen y sirvan cumpliendo con los estándares de calidad y recetas específicas del restaurante.Administrar el inventario de ingredientes y suministros necesarios para la elaboración de pizzas. Realizar pedidos de ingredientes frescos y otros insumos de acuerdo con las necesidades del restaurante.Resolver cualquier problema o queja relacionada con la calidad de las pizzas.