Trabajar en Arca Continental significa unirse a uno de los líderes más respetados de la industria, donde cada empleado es valorado como un contribuyente clave a nuestro éxito. Ofrecemos una cultura de apoyo centrada en las personas, enfocada en el crecimiento, la colaboración y la mejora continua. Nuestros equipos se benefician de oportunidades de carrera estables, compensaciones competitivas y acceso a capacitación continua que ayuda a desarrollar habilidades a largo plazo. En Arca Continental, serás parte de una empresa comprometida con la innovación, la excelencia operativa y el fortalecimiento de las comunidades a las que servimos, lo que convierte este lugar en uno donde tu trabajo realmente genera impacto.
Misión:
Apoyar la operación de la planta cumpliendo con las responsabilidades asignadas, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, seguridad, eficiencia y buenas prácticas de manufactura.
Responsabilidades y Funciones:
1. Asegurar que el producto cumpla con especificaciones de empaque y calidad
- Empacar bolsas generadas por la máquina empacadora.
- Cumplir criterios de calidad: gramaje, caducidad, sellado correcto, cama de aire y acomodo correcto en tarimas.
- Alcanzar objetivos de eficiencia, calidad e inocuidad según programa de producción.
2. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada
- Limpiar dos veces por turno o según necesidad de operación.
- Incrementar frecuencia de limpieza durante cambios de producto.
- Colaborar con operadores y equipo de línea para mantener estándares de limpieza.
3. Analizar y controlar conocimientos de procedimientos
- Asistir a capacitaciones cuando sea necesario.
- Aplicar conocimientos adquiridos en procedimientos operativos.
4. Participar e informar sobre mejora continua
- Participar en equipos de mejora y juntas de indicadores del área.
- Comunicar desviaciones y sugerencias para optimizar procesos.
5. Cumplir políticas de inocuidad y BPM
- Realizar funciones siguiendo Buenas Prácticas de Manufactura.
- Informar al jefe directo cualquier desviación que afecte la inocuidad de alimentos.
6. Trabajar las líneas a la velocidad ideal
- Apoyar en turnos extras según requerimientos de operación.
Requerimientos del Puesto
Escolaridad:
- Estudios mínimos: Secundaria
- Estudios deseables: N/A
Idiomas:
- Español (lectura, escritura y habla)
Experiencia:
- Experiencia previa en planta o producción deseable
Ambiente de trabajo:
- 100% Planta / Producción
Relaciones de Trabajo
Internas:
- Calidad/Inocuidad: Cumplimiento de BPM.
- Mantenimiento: Reporte de fallas de equipos.
- Sanidad: Solicitud de materiales de limpieza.
- Mejora Continua: Participación en indicadores y juntas de equipo.
Externas:
- No aplica
Competencias Fundamentales
- Trabajo en equipo: Avanzado
- Orientación a resultados: Básico
- Orientación al cliente interno/externo: Básico
- Liderazgo: Ejecución
- Impacto e influencia: Experto
- Comunicación: Básico
- Capacidad de escucha activa: Básico
- Pensamiento estratégico: Básico
- Planeación y organización: Experto
- Toma de decisiones: Intermedio
- Negociación: Avanzado
- Orientación al servicio: Básico
- Enfoque a la calidad: Experto
- Sensibilidad social y ambiental: Avanzado
- Iniciativa: Básico
- Desarrollo de equipo: Básico
- Delegación: Básico
- Aprendizaje personal: Intermedio
- Innovación: Experto
- Generosidad: Avanzado
- Sensibilidad a lineamientos: Avanzado
- Congruencia: Avanzado
Conocimientos Generales y Específicos
Generales:
- Buenas Prácticas de Manufactura (BHM)
- Políticas y procedimientos
- Sistema de Administración Participativa
Específicos del puesto:
- Aplicación de procedimientos operativos y estándares de producción
- Manejo de equipo y apoyo en mejora continua
Dimensiones y Alcance del Puesto
- Colaboradores directos/indirectos: N/A
- Impacto: Cumplimiento de estándares de producción, calidad e inocuidad, participación en mejora continua, eficiencia en la operación.
- Indicadores de gestión: Cumplimiento de BPM, eficiencia, calidad, seguridad, uso adecuado de recursos, productividad y contribución a ahorro de costos.
Otros Aspectos Importantes
Seguridad y Salud:
- Fomentar un ambiente seguro y saludable, equilibrando bienestar y productividad.
Ecología y Ambiental:
- Uso racional y eficiente de recursos naturales, contribuyendo a la calidad de vida y sostenibilidad.
Sistema de Gestión de Calidad:
- Cumplimiento de políticas, procedimientos y reglamentos en calidad, inocuidad y seguridad.
- Enfoque al cliente interno y externo y mejora continua.
Desarrollo y Productividad:
- Participación activa en proyectos de mejora e ICARDS.
- Fomento del trabajo en equipo, resolución de conflictos y desarrollo laboral.
- Gestión eficiente de recursos para rentabilidad y satisfacción de clientes.