A) desarrollo y gestión de documentación:
v redactar, actualizar y gestionar procedimientos operativos.
v establecer formatos de control y evaluación.
v diseñar los formatos correspondientes a un sistema de gestión de calidad.
b) auditorías y supervisión:
v planificar, ejecutar y documentar auditorías internas.
v identificar áreas de mejora y diseñar planes de acción correctiva.
v entregar reportes ejecutivos a la gerencia de calidad.
v verificar el cumplimiento de las políticas de calidad en todas las áreas operativas.
c) planificación y ejecución:
v crear planes de trabajo para proyectos de calidad.
v impulsar estrategias de mejora continua.
v realizar capacitaciones al personal en temas de calidad y estándares del hotel.
d) toma de decisiones:
v analizar datos para tomar decisiones informadas.
v coordinar con los jefes de área para la solución de problemas.
v proponer cambios estratégicos para mejorar la experiencia del huésped.
e) liderazgo y proactividad:
v actuar como enlace entre el departamento de calidad y otras áreas operativas.
v ejercer un don de mando respetuoso pero firme para supervisar tareas críticas.
v ser un agente de cambio y promotor de la cultura de calidad.