Vacante: encargado(a) de turno
descripción del puesto:
buscamos un(a) encargado(a) de turno para liderar y coordinar las operaciones diarias de 936 café bar. El candidato ideal debe ser proactivo, organizado y capaz de gestionar equipos de manera eficiente, garantizando un excelente servicio al cliente y el cumplimiento de los estándares de calidad en cada turno.
responsabilidades principales:
gestión operativa: supervisar el funcionamiento diario del restaurante, incluyendo cocina, piso y barra, asegurando un flujo de trabajo eficiente.
liderazgo de equipo: coordinar y motivar al personal en turno, asegurando una comunicación efectiva y resolución de conflictos.
atención al cliente: garantizar una experiencia excepcional para los clientes, resolviendo quejas o solicitudes de manera oportuna.
control de inventario: monitorear el uso de insumos, coordinar pedidos y controlar el stock de productos.
gestión financiera: realizar cortes de caja al cierre de turno, controlar ventas y asegurar el manejo adecuado del efectivo.
cumplimiento de protocolos: asegurar el cumplimiento de estándares de higiene, seguridad e imagen del personal y del establecimiento.
requisitos:
experiencia previa en roles de supervisión o gerencia en restaurantes, cafeterías o bares.
habilidades de liderazgo, resolución de problemas y trabajo en equipo.
conocimiento básico de control de inventarios y manejo de caja.
capacidad para trabajar en un entorno dinámico.
edad preferente: 25-30 años.
ofrecemos:
salario mensual de $7,000 netos.
propinas diarias.
oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del restaurante.
descuentos en consumos dentro del menú.
desayuno o comida diaria.
excelente ambiente de trabajo.
horario:
jornada de 7.5 horas diarias, 6 días a la semana.
un día de descanso entre semana (rotativos según programación).
tipo de puesto: medio tiempo
sueldo: a partir de $7,000.00 al mes
beneficios:
* aumentos salariales
* descuentos y precios preferenciales
* horarios flexibles
* servicio de comedor
* uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial