Encargado de gestión de calidad
responsable de liderar y coordinar la operación de la planta y el almacén, garantizando cumplimiento de la normativa, la calidad, la seguridad y la eficiencia operativa.
responsabilidades
liderar integralmente la operación de planta y almacén.
gestionar las áreas de producción, mantenimiento, almacén, aseguramiento de calidad y seguridad.
implementar estrategias de lean manufacturing y mejora continua.
garantizar el cumplimiento de indicadores operativos, financieros y de productividad.
asegurar el cumplimiento de estándares de inocuidad, calidad y seguridad.
coordinar auditorías y certificaciones regulatorias.
administrar presupuestos, costos y recursos de planta.
desarrollar estrategias de capacitación y fortalecimiento del talento operativo.
generar soluciones de causa raíz y optimización de procesos.
diseñar, implementar y mantener haccp, planes de control preventivo y programas de inocuidad y calidad.
liderar auditorías internas, externas y de clientes.
mantener y mejorar los sistemas de calidad mediante la mejora continua.
motivar y reconocer a los empleados para fomentar una cultura de seguridad alimentaria.
gestionar la documentación del sistema de gestión de la calidad y asegurar su actualización.
coordinación con operaciones, logística, producción e ingeniería/mantenimiento para garantizar la continuidad operativa.
establecer y dar seguimiento a las acciones correctivas y preventivas (capa).
requisitos
ingeniería industrial, química, en alimentos o afín.
experiencia mínima de 3 a 5 años como gerente o jefe de planta o producción en la industria alimentaria.
experiencia sólida en operación de manufactura, seguridad e higiene, gestión de calidad, lean manufacturing, bpm, mejora continua y gestión financiera y de costos.
certificación six sigma, lean manufacturing o black belt deseable.
inglés fluido deseable.
2 a 3 años de experiencia en auditorías de calidad.
conocimiento y/o experiencia en auditorías smeta, fcca y bpm's.
conocimiento de gmp, haccp y programas gfsi (brc, sqf, haccp).
excelentes habilidades informáticas (word, excel, powerpoint, access, software estadístico).
conocimiento práctico de control estadístico de procesos.
habilidades de comunicación escrita y verbal.
capacidad de liderazgo, organización y atención al detalle.
sexo indistinto; edad 25 a 35 años.
vivencia cercana al lugar de trabajo (para algunos puestos).
beneficios y oportunidades
salario mensual: entre $15,000 y $35,000 mxn (varía según la empresa y experiencia).
pago quincenal.
bono de productividad.
seguro de gastos médicos o seguro de vida.
fondo de ahorro (varía entre 11% y 15%).
vales de despensa.
primas vacacionales superiores al estándar.
día de cumpleaños y días de balance.
comedor subsidiado.
aguinaldo de 40 días.
horario flexible: lunes a viernes (8 a 5 pm), con posibilidad de trabajos en fin de semana o turnos de 8 a 10 horas.
oportunidades de desarrollo y capacitación en calidad y liderazgo.
posibilidad de contrato indefinido.
condiciones de admisión
tiempo completo, tiempo indeterminado; disponibilidad de tiempo y posible trabajo en turno.
edad * años; sexo indistinto.
ubicación presencial; algunos puestos aceptan trabajo remoto parcial.
#j-*-ljbffr