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Sushero cocinero

Grupo Santo
Cocinero
Publicada el 13 noviembre
Descripción

Cocinero – susheroestamos en busca de un cocinero–sushero apasionado por la cocina japonesa y con ganas de crecer dentro de un equipo dinámico.responsabilidades:preparar sushi, sashimi, rollos y demás especialidades japonesas conforme a las recetas y estándares del restaurante.mantener la calidad, frescura y presentación de los platillos.controlar porciones e insumos para minimizar desperdicios.cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.apoyar en inventarios y limpieza de la estación de trabajo.requisitos:experiencia mínima de 1–2 años en barra de sushi o cocina japonesa (indispensable).conocimientos en cortes de pescado, arroz para sushi y técnicas de montaje.trabajo en equipo, responsabilidad y puntualidad.disponibilidad de horario.ofrecemos:sueldo competitivo + propinas.prestaciones de ley.capacitación y posibilidades de crecimiento.excelente ambiente laboral.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $15,000.00 al meslugar de trabajo: empleo presencial

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