Sueldo: 9,000.00 (MXN)
Descripción del puesto:
Solicitamos Barista con experiencia en café de especialidad.
Esta es nuestra segunda sucursal en la CDMX, somos una barra que viene desde Cuernavaca, iniciamos en abril de este año y ya contamos con comunidad y clientes frecuentes, principalmente público extranjero, no es necesario hablar inglés u otro idioma.
Los horarios son rolados al igual que los descansos, turno matutino que va de las 7:00 a las 13:00 y en las tardes de las 13:00 a las 19:00 de lunes a viernes y los fines de semana de las 7:30 a las 13:15 matutino y vespertino de 13:15-19:00. Solo una vez a la semana se tendrá que doblar turno para cubrir el turno de descanso.
Que ofrecemos
Bono de puntualidad y asistencia
Bebida garantizada
Propinas en efectivo diarias y en tarjeta a la catorcena
Pago catorcenal
¿Qué pedimos?
Experiencia en calibración de Espresso.
Arte latte básico
Conocimiento sobre métodos de extracción
Conocimiento sobre café de especialidad.
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En caso de que tu cv sea seleccionado
Nos pondremos en contacto contigo para concretar una entrevista presencial y la realización de algunas pruebas (calibración y arte latte) y de conocimientos en general.
Posteriormente por una semana o poco menos (dependiendo conocimientos) se hará un periodo prueba, en esa semana se paga la mitad del turno y se entrega un alimento y bebida por día.
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Una excelente oportunidad laboral si estás estudiando o quieres tener un poco más de tiempo libre.
El metro más cercano es Polanco y está a 2 cuadras y media del metro caminando
Tipo de puesto: Jornada completa
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Horarios flexibles
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de puntualidad
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Turno de 6 horas y 12 horas
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Horarios flexibles
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
- Cuando compras un café ¿En qué información te fijas? Ejemplo: Nombre de la marca, tostado, altura, etc. ¿Qué tipo de café sueles consumir?
- ¿Qué métodos de Brewbar haz manejado y cuál es tu favorito?
- Supongamos que estamos calibrando un espresso y usamos 20 gramos a 1:1.5, pero la taza está saliendo en 27 Segundos con un sabor ácido y muy poco dulce.
¿Qué se podría ajustar para sacar una taza más equilibrada?
¿Cuánto es el peso en taza con la primera calibración?
- ¿Qué perfil de sabor te gusta obtener en tu Espresso?
Experiencia:
- barista: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial