área: f&b descripción de puesto: mesero - reporta a: f&b manager / sup de restaurante
- ubicación: paradero todos santos, baja california sur
- objetivo del puesto:
el mesero/a será responsable de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, personalizada y acorde a los estándares de lujo.
su labor incluirá la atención detallada a las necesidades de los huéspedes, la promoción del menú y la garantía de un servicio impecable en un ambiente único como el de paradero todos santos.
- responsabilidades principales:
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- brindar un servicio cálido, profesional y atento, asegurando la satisfacción total del huésped
- conocer a fondo el menú, las especialidades del chef, los ingredientes y las opciones de maridaje para realizar recomendaciones personalizadas
- manejar con precisión órdenes y solicitudes especiales, respetando las necesidades dietéticas o preferencias de los comensales
- montar y desmontar mesas con atención a los detalles de presentación y estándares de lujo
- supervisar que las áreas de trabajo estén limpias, organizadas y listas para el servicio en todo momento
- colaborar con el equipo de cocina y bar para garantizar una comunicación fluida y tiempos de entrega óptimos
- anticipar las necesidades de los huéspedes para crear una experiencia memorable y auténtica
- manejar quejas o inquietudes de manera profesional y orientada a la solución
requisitos del puesto
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- experiencia mínima de 2 años como mesero/a en hoteles o restaurantes de lujo
- conocimiento en técnicas de servicio y protocolo de hospitalidad de alto nivel
- habilidades avanzadas de comunicación en español e inglés (indispensable)
- capacidad para trabajar en un entorno dinámico, manteniendo un enfoque en los detalles y la calidad
- pasión por el servicio al cliente y habilidades para construir relaciones auténticas con los huéspedes
- actitud proactiva, solución de problemas y disposición para colaborar en equipo
ofrecemos:
$11,500 mxn brutos al mes
propinas semanales $1,000–$2,000
gratuity mensual y por eventos
vuelo de entrada
housing + transportación local
uniformes + comidas incluidas
gastos médicos menores
capacitación en estándares de lujo
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