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Vacante para la empresa GRUPO HS CAPITAL HUMANO en Bosques Del Acueducto - Querétaro, Querétaro
En Grupo HS nos encontramos en búsqueda de
ENCARGADO DE TURNO MIXTO
Requisitos:
Estudios: Preparatoria concluida, Lic. Gastronomía
Experiencia mínima de 2 años en panadería dulce, salada, europea
Conocimiento de técnicas de amasado, fermentación, pan artesanal.
Funciones:
- Elaborar productos de panadería de acuerdo con las recetas y estándares de calidad de la empresa,
- Supervisar que la producción de pan salado y de pan dulce cumpla con los criterios de calidad y presentación establecidos.
- Gestionar eficientemente los tiempos de producción y asegurar que los productos estén listos a tiempo y en las cantidades correctas para su exhibición
- Coordinar y dirigir al equipo de panadería del turno misto, manteniendo un ambiente de trabajo profesional, organizado y productivo, basado en buenas practicas
- Mantener las áreas de trabajo limpias y ordenadas, cumplir con las normas de higiene y limpieza del sector alimentario.
- Controlar el inventario de materias primas e insumos, cumplir con las existencias mínimas y máximas.
- Resolver problemas en la producción de manera rápida y autónoma.
Brindamos:
Sueldo $15681 mensuales
Prestaciones de ley
Plan integral de salud
Descuento para empleados
Uniforme
Horario de martes a domingo de 3 am a 10:30 am
Zona de trabajo: Rodríguez Familiar, Bosques del Acueducto, 76020 Santiago de Querétaro, Qro.
Nivel de educación deseada:
Superior - trunco
Nivel de experiencia deseada:
Nivel Medio
Función departamental:
Comercial / Ventas
Industria:
Producción de Alimentos
Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
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